黃鶴樓酒業(yè)起源于辛氏傳說(shuō)，據(jù)《江夏縣志》記載：辛氏賣酒人為紀(jì)念曾有恩于他的道士仙翁，特建樓為黃鶴樓，辛氏所釀之酒遂稱為黃鶴樓酒。

辛氏酒館以辛氏傳說(shuō)為基礎(chǔ)，還原當(dāng)時(shí)酒館原貌，置身其中，品一口黃鶴樓原漿小酒，聽一段故事，仿佛身臨其境，感受到辛氏傳說(shuō)中的生活風(fēng)貌。